Domaine de l'Hyvert - La Ferme sur un Plateau

Didier Robert et son fils Sébastien, producteurs engagés de farine de sarrasin et pommes de terre en sacs de 2,5 kg (La Ditta, La Valérie, La Gold Marie).

Le domaine, transmis de génération en génération, suit un principe simple :
« Nous avons un pacte avec la nature : elle prend soin de nous, nous prenons soin d’elle. »

• Acteurs engagés du territoire rural d’Auvergne
• Réduction des émissions de carbone grâce au binage animal avec leur cheval
• Partenaires de la LPO pour la préservation de la nature

?? Une agriculture respectueuse pour des produits authentiques et responsables.