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Nos actualités

102 actualité(s)

  • Retrouvez Biocoop à Franchise Expo Paris du 26 au 29 septembre

    Le 21/09/2021

    Biocoop sera présent à Franchise Expo du dimanche 26 au mercredi 29 septembre 2021 à Paris Expo Porte de Versailles, aux côtés de l’enseigne de restauration rapide 100% bio, Bioburger, qui, au même titre que notre coopérative, promeut et défend l’agriculture biologique.
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  • Le planning des activités des arts du bien-être à Echo Nature

    Du 09/09/2021 au 30/10/2021

    Retrouvez le planning des activités dans les salles du sourire intérieur et du nid d'aigle pour l'année 2021 - 2022

     
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  • C'est de saison : l'artichaut

    Le 06/09/2021

    On l’aime, un peu, beaucoup, à la folie. L’artichaut s’effeuille depuis toujours dans la cuisine méditerranéenne.
    Les Anciens l’utilisaient comme plante apéritive, digestive et dépurative. Aujourd’hui, on le goûte à toutes les sauces. Parce qu’il n’y a pas que la vinaigrette, surtout en bio ! Sa culture demande technicité et main-d’œuvre, plus encore en bio, d’où son coût. Autrefois produit de luxe, asparagus officinalis est un délice printanier de courte saisonnalité aujourd’hui plus abordable.
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  • Reportage : L'écosystème fait la force

    Le 06/09/2021

    Et si l’agriculture s’inspirait plus de la nature ? Pour sécuriser notre alimentation de manière durable, s’adapter au changement climatique et contribuer, au final, à son atténuation. Pas moins ! Seule condition : s’appuyer sur les écosystèmes au lieu de les dégrader. Un exercice subtil et sensible… à reproduire pour ouvrir le champ des possibles. En agriculture, mais pas que.
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  • En Septembre, ensemble vers un quotidien Zéro Déchet

    Le 30/08/2021

    Biocoop s’engage pour le zéro déchet en relançant le réemploi !... et vous propose toujours une large gamme de produits en vrac. Découvrez des gestes simples pour réduire vos déchets en faisant vos courses ou à la maison.
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  • Priméal, enchante le végétal !

    Le 30/08/2021

    Pionnière du végétal, Priméal est la marque qui a inventé, au sens littéral du terme, c'est-à-dire « découvert », le quinoa. C'était en 1989, et Didier Perréol, son fondateur, ne mesurait probablement pas tout le chemin qu'allait faire cette petite graine et l'ensemble des autres végétaux bio -céréales, légumineuses et légumes- qui allaient suivre, sous le même logo.
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