Brownies au chocolat et aux spéculoos

Name: Biocoop Echo Nature
Address: 34 avenue de roderie, Aiguilhe, Auvergne-Rhône-Alpes, 43000, FR
Telephone: 0471029581

Dessert 0

Nombre de personnes 0 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

200 g de Chocolat noir
120 g de Beurre
1 c. à s. de Huile
3 Oeuf
100 g de Sucre de canne
80 g de Farine
8 Spéculoos

Dans un bol, faire fondre 150 g de chocolat avec le beurre. Ajouter l'huile végétale de votre choix. Réserver.
Dans un autre bol, fouetter les œufs avec le sucre de canne blond. Verser dans le chocolat fondu. Ajouter la farine. Bien mélanger.
Ajouter les 50 g de chocolat restants coupés en morceaux et mélanger.
Verser la pâte dans un plat beurré et chemisé avec du cacao maigre en poudre ou de la farine.
Sur le dessus, disposer des morceaux de biscuits spéculoos. Enfourner 15 min à 170°C.